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  • Sagra del Polentone di Orvinio

    Orvinio Orvinio, Rieti, Italy

    Ad Orvinio, al caldo di una tensostruttura coperta, si potrà degustare il polentone con cicoria, spuntature, pancetta e salsicce. La 44° Sagra del Polentone non è solo un piatto appetitoso e di qualità, ma è anche e soprattutto pura tradizione: le porzioni, tagliate a filo sul marmo, sono servite in scifi di legno, mentre la cottura della

  • Sagra della Polenta di Vallinfreda

    Vallinfreda Vallinfreda, Roma, Italy

    Domenica 25 gennaio Vallinfreda accoglierà visitatori e residenti per la tradizionale Sagra della Polenta, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della zona. La festa, quest’anno giunta alla sua edizione numero 28, si svolgerà nella Piazza del Mercato, cuore del borgo, e offrirà l’occasione di assaporare la polenta preparata secondo antiche ricette, servita sulle tipiche scifette di