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DESCRIPTION:Per la prima volta nella sua storia\, il TTS Food approda nella splendida città di Tivoli\, una delle mete più affascinanti e visitate del Lazio\, per un appuntamento che si preannuncia unico e spettacolare.\n19-20-21 Giugno 2026 – Anfiteatro di Bleso – Tivoli (RM) \nCosa troverete:\nI 20 Street Chef si sfideranno per trasformare dei classici in piatti gourmet. Prepareranno le loro ricette attraverso straordinarie rivisitazioni e metodi di cottura diversi\, come panini con hamburger di chianina o scottona\, oppure sfilacciato di suino nero iberico. Panini con delizie di pesce\, tonno\, polpo arrosto\, frittura espressa di alici\, moscardini\, calamari e baccalà. \nDalla Sicilia cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincione e “pane ca meusa”. Dalla Puglia le autentiche bombette cotte allo spiedo\, puccia artigianale farcita\, panzerotti e focaccia barese. Dalle Marche olive ascolane\, mozzarelline al tartufo e cremini. Dall’Abruzzo i veri arrosticini di pecora. Fritti espressi\, carciofo alla giudia e tante altre specialità. \nCi saranno anche piatti da tutto il mondo\, gluten free\, dolci e persino una drink experience dedicata alle birrerie tedesche e alla mixology d’autore con cocktail e Spritz preparati da esperti barman. \nConfermata inoltre l’attenzione alla sostenibilità ambientale grazie all’acqua minerale in brick riciclabile Tetra Pak\, per ridurre il consumo di plastica all’interno del villaggio. \nIngresso Libero!\n\nVenerdì 19 Giugno dalle 17:00 alle 24:00\nSabato 20 Giugno dalle 17:00 alle 24:00\nDomenica 21 Giugno dalle 17:00 alle 24:00\n\n___\narticolo completo di: https://www.ttsfood.it/event/tivoli-street-food-19-21-giugno/
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