Nello spazio adiacente la millenaria Abbazia di S. Nilo la fiera, che vanta una tradizione secolare, promette un viaggio alla riscoperta del gusto e delle tradizioni culinarie d’Italia.
Oltre 100 espositori qualificati in oltre 10k mq di area espositiva per un percorso che spazia tra storia ed innovazione, in un viaggio nel gusto alla scoperta delle radici del territorio. Stand di prodotti artigianali, enogastronomici e agricoli, con la possibilità di trovare e acquistare le eccellenze del Made in Italy.
Uno spazio particolare è dedicato ai prodotti tipici del Lazio, come il vino dei Castelli, l’olio extravergine d’oliva, i formaggi, i salumi e i dolci tradizionali che possono essere degustati ed acquistati direttamente dai produttori.
Anche quest’anno come per la passata edizione il concept fieristico è orientato alle aziende e agli operatori del settore, di cui si promuove il lavoro.
Nell’ambito della manifestazione fieristica anche molti eventi, spettacoli folkloristici, mostre, convegni, visite guidate e laboratori a tema, pensati anche per i più piccoli.
